Пропоную вам приготувати дуже смачні котлети з рибних консервів і рису. Я використовувала сардини, але можна взяти й іншу рибу. Такі котлети можна вважати повноцінною стравою і подавати їх із соліннями або свіжими овочами. Порадуйте своїх рідних!
Інгредієнти
Для приготування котлет з рибних консервів з рисом нам знадобиться:
1 банку сардин;
100 г круглого рису;
1 цибулина;
1 варена картоплина;
1 пучок укропу;
олія соняшникова для оскарження;
сіль - за смаком;
сухарі панувальні.
Процес приготування
Рибні консерви розім'яти виделкою, рис зварити і остудити. Картопля, зварена в мундирі, почистити і натерти на тьорці. Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на соняшниковій олії, поки вона не стане прозорою. Змішати в мисці рибні консерви з рисом, картоплею, цибулею, подрібненим кропом і сіллю, ретельно перемішати.
Сформувати котлетки і обваляти їх у сухарях.
Нагріти масло, викладати в нього котлети і смажити з двох сторін до золотистої корочки.
Подавати дуже смачні котлети з рибних консервів гарячими.
Приємного апетиту!