Збиті вершки з грушевим пюре. Рецепт від PARMALAT.
Інгредієнти для «Крем з грушами»:
- Груша (стигла) - 600 г
- Вершки (Parmalat жирністю 35%) - 200 г
- Цукор - 50 г
- Лимон (сік) - 1 шт
- Кориця (велика тріска)
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі8.8 |
жири72 |
вуглеводи125.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі2.2 |
жири18 |
вуглеводи31.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири7.2 |
вуглеводи12.6 |
Рецепт «Крем з грушами»:
Груші очистити, дрібно нарізати, покласти в сотійник. Додати лимонний сік і цукор, перемішати. Поставити сотейник на середній вогонь і готувати до м'якості, близько 20 хв. Потім остудити до кімнатної температури, приправити корицею, розбити блендером. Вершки збити і акуратно перемішати з грушевим пюре. Поставити в холодильник на 10 -15 хв. Подати з печивом «савоярді»
.Приємного апетиту
! На правах реклами