1. Вершкове масло розтопити в сотейнику.
2. У мисці змішати 2 яйця і 100 г цукру.
3. Добре збити вінчиком, додати сіль.
4. Додати борошно, розпушувач і крохмаль.
5. Замісити тісто.
6. Викласти тестів у роз'ємну форму і сформувати бортики.
7. Для начинки в мисці змішати сир, цукор і яйце.
8. Викласти творожну начинку у форму поверх тесту і розрівняти.
9. Додати з верху свіжі ягоди.
10. Випікати в розігрітій до 180 градусів З духовці 45-50 хвилин.
11. Пиріг повністю остудити і вийняти з форми.
12. Пиріг з сиром і ягодами готовий. Можна подавати до столу.
Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.
Це може статися в результаті:
- Javascript вимкнено або заблоковано суфіксом (наприклад, блокувальниками реклами)
- Ваш переглядач не підтримує cookies
Переконайтеся, що Javascript і куки включені у вашому переглядачі і ви не блокуєте їх завантаження.
ІД посилання: #5e58a8c0-1f43-11ea-96e2-01a54ec1b2d2
- Поділитися
- Подобається 0
|
Борошно пшеничне - 180 г |
Масло вершкове - 120 г |
Цукор - 3 ст.л. |
Яйце - 1 шт |
Розпушувач - 2 ст.л. |
Сир - 300 г |
Цукор - 100 г |
Сметана - 100 г |
Ванілін - За смаком |
У приготуванні займає мало часу і коштів. Виходить дуже смачним, ніжними і повітряним. Не пошкодуєте і гості і домочадцятеро оцінять ваші старання.
1 година Порцій 8 Легко
Творожний пиріг - це справжня паличка виручалочка, так би мовити економ варіант, якщо хочете показати гостям свій шарм і кулінарні здібності. Чудово виглядає на столі і його дуже люблять діти. А якщо додати вишню, смородини і сухофрукти, то вийде справжній делікатес.
Покроковий рецепт
1. Підготуємо всі необхідні продукти
2. Приготуємо пісочне тісто. Для цього перетираємо вершкове масло, розмягнуте з цукром.
3. Додаємо яйце, сіль і підносимо добре до однорідного стану.
4. Борошно просіяти через сито, додати розпушувач і замісити ніжне тісто.
Тісто прибрати в холодильник на 25 хвилин.
5. Поки тісто в холодильнику, займемося приготуванням начинки. Для цього збиваємо добре яйце з цукром.
6. Потім додаємо сир і сметану і перемішуємо до однорідного стану.
7. Круглу форму застелити пергаментом і викласти пісочне тісто за формою так, щоб були бортики.
8. Зверху виливаємо творожну суміш і можна прикрасити смородиною, малиною або вишнею з варення.
9. Ставимо творожний пиріг у попередньо розігріту до 180-200 градусів духовку на 45 хвилин. Після закінчення дати пирогу охолонути і подавати до столу. Приємного чаювання!
Найкраща
подяка - підпишіться на наш канал у Дзен:).