У мультиварку можна приготувати безліч страв. Я приготувала плов з фаршем, вийшло дуже смачно! Фарш для цієї страви можна використовувати свинячий, яловичий або курячий. Я взяла два види рису - звичайний і рис «» Здоров'я «». Плов з фаршем, приготовлений у мультиварку, виходить розсипчастим, смачним і апетитним. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування плова з фаршем у мультиварку потрібно:
рис - 300 г;
фарш (свинячий, яловичий або курячий) - 300 г;
вода - 600 мл;
морква - 1 шт.;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
рослинна олія - 40 мл;
сіль, спеції - до смаку.
Процес приготування
Цибулю очистити і дрібно нарізати. У чашу мультиварки влити олію і додати цибулю. Увімкнути режим «Жарка». Обсмажити цибулю, завадячи, протягом 5 хвилин.
Моркву очистити і натерти на великій тірці або нарізати на брусочки. Додати моркву в чашу і обсмажити морквину з цибулею, перешкоджаючи, протягом 5 хвилин.
Потім додати в чашу фарш і в режимі «» Смаження «» обсмажити його з овочами протягом 5 хвилин.
У процесі оскарження фаршу не забуваємо розбивати грудки м'яса.
Я використовувала два види рису: 200 грам звичайного пропареного рису і 100 грам рису «» Здоров'я «». Пропарений рис я не промивала, а ось рис «» Здоров'я «» промила під проточною водою.
Додати рис до чаші мультиварки.
Додати спеції і сіль до смаку.
Потім влити воду і перемішати плов, кришку мультиварки закрити. Виставити режим "Плов" "на 30 хвилин.
Плов, приготований з фаршем у мультиварку, виходить дуже смачним і не поступається за смаком звичайному плову з м'ясом. Подати страву в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!