Хот-доги, приготовані в домашніх умовах за цим рецептом, виходять апетитними і дуже смачними. Страва досить ситна і чудово підійде для походу на природу, пікніка або для великої і дружної компанії, яку треба швидко і смачно нагодувати. Робляться такі хот-доги за лічені хвилини, а виходять вони набагато смачніше покупних.
Інгредієнти
Для приготування хот-догів у домашніх умовах потрібно:
булочки для хот-дога - 3 шт.;
сосиски - 3 шт.;
кетчуп, майонез, гірчиця - за смаком;
маринований огірок - 1 шт.;
корейська морквина - 100 г.
Процес приготування
Кожну булочку розрізати вздовж, не дорізаючи до кінця, щоб вийшов кармашок. Всередині булочку змастити кетчупом, майонезом і гірчицею, кількість соусу можна регулювати за своїм смаком. Сосиски звільнити від оболонки і викласти в булочки. Помістити хот-доги в жаропрочну форму і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10 хвилин.
Це потрібно для того, щоб сосиски приготувалися і булочки стали хрусткими.
Огірки нарізати кружечками і викласти в хот-дог.
Потім додати ще трохи кетчупу, майонезу і гірчиці, щоб наші хот-доги були соковитими, а зверху викласти корейську морквину.
Дуже смачні з хрусткою булочкою хот-доги, приготовані в домашніх умовах, стануть прекрасним перекусом.
З приводу начинки можна експериментувати, але варіант з сосисками і корейською морквиною мені подобається найбільше.
Приємного апетиту!