Якщо вам потрібно швидко перекусити і у вас є СВЧ-піч, пропоную рецепт піци, приготовленої в гуртку в мікрохвильовці. Така смачна, ситна випічка буде готова вже через 2 хвилини. Це, природно, не піца в прямому її розумінні, в цьому рецепті її можна назвати і несолодким кексом, щедро просоченим соусом і сиром, з додаванням ковбаси. Однак, якщо говорити про смакові відчуття, то ця випічка дуже нагадує справжню піцу. Розрахунок продуктів надано на гуртку ємністю 200 мл.
Інгредієнти
Для приготування піци в гуртку в мікрохвильовці знадобиться:
борошно вищого гатунку - 4 ст. л.;
молоко - 2 ст. л.;
олія рослинна рафінована - 2 ст. л.;
розпушувач - на кінчику ножа;
сода - на кінчику ножа;
сіль - щіпка;
томатний соус - 2 ст. л.;
ковбаса будь-яка (у мене "Сервелат" "напівкопчений) - 3-4 ломтика;
сир твердий - 10-15 г;
орегано сушовий - тріска.
Процес приготування
До гуртка, придатного для СВЧ, всипати борошно, додати сіль.
Влити олію і молоко, додати соду і розпушувач, ретельно перемішати.
Вийде тісто трохи гущавіше, ніж приготоване для оладів. Зверху розподілити томатний соус.
Далі викласти половину нарізаної кубиками ковбаси.
Посипати зверху натертим на великій тірці сиром і викласти решту ковбаси, додати тріску орегано.
Помістити кухоль у мікрохвильовку.
Готувати піцу в гуртку в мікрохвильовці рівно 2 хвилини при потужності 650 Ватт.
Їсти таку піцу потрібно прямо з гуртка ложкою.
Піцу, приготовлену в гуртку в мікрохвильовці, потрібно подавати до столу в гарячому вигляді. Спробуйте, просто, швидко, ситно і дуже смачно!
Приємного апетиту!