Пропоную рецепт смачного і корисного салату з черемші з яйцем. Черемша - одна з перших весняних рослин, що має корисні властивості, що містить велику кількість вітамінів, так необхідних нам у цю пору року. Крім того, вона має приємний, трохи островатий смак. Будь-який найпростіший салат з додаванням черемші стає більш цікавим і пікантним. При приготуванні салатів слід враховувати легкий часниковий аромат черемші.
Інгредієнти
Для приготування салату з черемші з яйцем знадобиться:
варені курячі яйця - 3 шт.;
свіжа черемша - 1 пучок;
кріп - 0,5 пучка;
консервована кукурудза - 0,5 банки;
сіль, чорний мелений перець;
сметана або майонез (для заправки).
Процес приготування
Яйця очистити і нарізати не дуже дрібно.
Свіжу черемшу вимити, обсушити і нарізати.
Нарізати дрібно кріп.
Додати кукурудзу в салат до черемші, яйць і кропу, перемішати, посолити, поперчити до смаку.
Салат з черемші з яйцем заправити сметаною або майонезом. Яскравий, смачний весняний салат готовий.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!