Рис з тушонкою, приготований за цим рецептом у мультиварку, виходить дуже насиченим, смачним і ароматним. Чудова повсякденна страва для обіду або вечері. Готується просто і не складно, виручить, якщо швидко потрібно нагодувати сім'ю.
Інгредієнти
Для приготування рису з тушонкою в мультиварці знадобиться:
рис довгозернистий - 1,5 мультистакана;
тушонка (свиняча або яловича) - 300 г;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
морква - 1 шт.;
сіль, спеції, приправи - за смаком;
олія рослинна - 2 ст. л.;
лист лавровий - 1-2 шт.;
вода гаряча - 3 мультистакани.
Процес приготування
У чашу мультиварки влити рослинне масло. Цибулю порізати середніми шматочками, моркву - соломкою або брусочками. Викласти в чашу половину цибулі і моркви, трохи жиру з тушонки.
Далі всипати половину промитого рису, половину тушонки, трохи розім'ятою виделкою. Знову всипати рис, що залишився, тушонку, цибулю і моркву. Простіше кажучи, викладайте шарами: овочі, рис, тушонка, а в якому порядку - не принципово.
Посолити, додати спеції і приправи, лавровий лист. Влити гарячу воду.
Виставити режим "Каша" ", або" "Гречка" ", або" "Плов" "на 35-40 хвилин.
Ароматному і смачному рису з тушонкою, приготованому в мультиварку, дати настоятися під кришкою ще хвилин 10-15, після чого акуратно все перемішати і розкласти по тарілках. Подати в гарячому вигляді.
Приємного Вам апетиту!