Рулет з лаваша з червоною рибою і творожним сиром - це відмінний варіант закуски для святкового столу. Готується рулет досить просто і виходить дуже смачним і ситним!
Інгредієнти
Для приготування рулету з лаваша з червоною рибою і творожним сиром буде потрібно:
1 лист тонкого лаваша;
140 г творожного сиру;
300 г слабосоленої червоної риби;
1 пучок листя салату.
Процес приготування
Лист лаваша гарненько змастити творожним сиром.
Листя салату попередньо вимити, просушити. Викласти зверху на творожний сир.
Рибу нарізати тонкими пластинами і викласти на листя салату.
Акуратно згорнути лаваш рулетом.
Рулет щільно загорнути в харчову плівку і прибрати на кілька годин холодильник, можна залишити на ніч.
Готовий рулет з лаваша з червоною рибою і творожним сиром нарізати на порційні шматочки, викласти на страву, за бажанням, прикрасити зеленню або овочами і можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!