Салат з копченим ковбасним сиром - простий, але шалено смачний салатик, який підійде як для вечері, так і для святкового столу. Цей ситний салат зі свіжою ноткою обов'язково сподобається і вам, і вашим близьким. Спробуйте! Ковбасний сир потрібно використовувати тільки вищої якості, дешева підробка зіпсує смак страви.
Інгредієнти
Для приготування салату з копченим ковбасним сиром знадобиться:
картопля відвареної у шкірці - 1 шт.;
ковбаса копчена - 50 г;
сир ковбасний копчений - 80-100 г;
перець болгарський солодкий - 0,5 шт.;
огірок свіжий - 1 шт.;
оливки чорні без кісточок - 6-8 шт.;
перець чорний свіжомолотий, сіль - за смаком;
майонез - 2-3 ст. л.
Процес приготування
Очищену картоплю і копчену ковбасу нарізати кубиками.
Додати в салат до картоплі і копченої ковбаси нарізані кубиками свіжий огірок і ковбасний копчений сир.
Оливки нарізати кружечками, солодкий перець - соломкою і додати до інших продуктів.
Салат посолити і заправити майонезом.
Викласти дуже смачний салат з копченим ковбасним сиром в салатник, поперчити трохи зверху, прикрасити і подати до столу.
Приємного Вам апетиту!