Салат з копченої курки, ананасів і сиру - шалено смачний. Салатик досить ситний, але завдяки ананасу він набуває якоїсь легкості. Я подала його на ананасових кільцях, як святковий варіант закуски. Але ви можете нарізати ананас прямо в миску з іншими інгредієнтами, смак салату залишиться дивовижним.
Інгредієнти
Для приготування салату з копченої курки, ананасів і сиру вам буде потрібно:
150 г копченої курки;
100 г твердого сиру;
2 зубчики часнику (за бажанням);
2 яйця, зварених вкруту;
сіль і перець мелений - за смаком;
6-8 кілець консервованого ананасу;
майонез для заправки.
Процес приготування
Очищені яйця дрібно покрошити.
Сир натерти на середній терці, подрібнити часник.
Копчену курку дрібно нарізати.
Скласти сир, копчену курку, яйця і часник в миску, поперчити і посолити (я не солила), заправити майонезом.
Ананасові кільця обсушити паперовим рушником, викласти на страву. Зверху розподілити салат за допомогою ложки. Якщо ви будете готувати салат не на кільцях, просто поріжте ананас в миску маленькими шматочками і перемішайте салат. Готову закуску можна прикрасити, як я, маслинами і зеленню або за своїм смаком. Незрівнянно смачний салат з копченої курки, ананасів і сиру готовий. Якщо ви любите салати з ананасом - рекомендую!
Приємного апетиту!