Поспішаю поділитися з Вами рецептом приготування смачного і ситного салату з макаронами, шинкою і болгарським перцем. Страва чудово підійде не тільки в якості закуски, але може стати і повноцінним обідом. Якщо заздалегідь відварити макаронні вироби, тоді цей смачний салатик можна приготувати за лічені хвилини. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату з макаронами, шинкою і болгарським перцем нам знадобиться:
макаронні вироби - 250 г;
шинка - 200- 250 г;
помідор великий - 1 шт.;
болгарський перець - 1 шт.;
сіль, спеції - за смаком;
вершкове масло - 10-15 г;
майонез або несолодкий йогурт для заправки.
Процес приготування
Макарони викласти в киплячу підсолену воду і відварити до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Готові макарони перекласти в дуршлаг, щоб скло зайва вода. Потім додати до макаронів вершкове масло і добре перемішати.
Шинку нарізати брусочками бажаного розміру.
Болгарський перець вимити і, видаливши насіння і плодоніжку, нарізати тим же розміром, як нарізана шинка.
Помідори вимити і нарізати невеликими брусочками.
У мисці з'єднати гостилі макарони, нарізані помідори, шинку і болгарський перець, додати сіль і спеції до смаку, заправити салат майонезом або несолодким йогуртом, добре перемішати.
Ситний, смачний салат з макаронами, шинкою і болгарським перцем готовий. Розкласти по порційних тарілочках і подавати на стіл.
Приємного апетиту!