Дуже люблю морську капусту і тому дуже часто готую салати з нею. Вона відмінно поєднується практично з будь-якими продуктами - овочами, яйцями, м'ясом, рибою, грибами, надаючи стравам соковитість і пікантність. Сьогодні пропоную приготувати салат з морської капусти і рибних консервів. Дуже смачно, повірте.
Інгредієнти
Для приготування салату вам буде потрібно:
1 баночка рибних консервів у маслі (підійде скумбрія, сайра, сардина, горбуша);
250 г морської капусти;
2 варених яйця;
1 свіжий огірок;
зелень - за смаком;
часник - за смаком;
майонез або сметана - за смаком;
сіль і перець - за смаком.
Процес приготування
Рибу з консервів відокремити від кісток, розім'яти виделкою. Можна додати трохи рідини з банки. Зелень подрібнити. Скласти в миску.
До риби додати порізані кубиком яйця.
Огірок порізати соломкою, часник подрібнити. У салат до рибних консервів і яйць відправити часник, огірок і морську капусту. Посолити, поперчити, заправити майонезом або сметаною.
Викласти салат з морської капусти і рибних консервів у салатник, прикрасити і можна ставити на стіл.
Приємного апетиту!