Свіжий, соковитий салат з помідорами, сиром і горіхами чудово підійде в якості перекусу або гарніру до м'ясних і рибних стравів. Листя салату можна використовувати будь-які, я додала рукколу. Страва буде особливо яскравою і ошатною, якщо взяти помідори різних кольорів.
Інгредієнти
Для приготування салату з помідорами, сиром і горіхами знадобиться:
помідори середнього розміру - 2-3 шт.;
сир з цвіллю - 100 г;
листя салату (я готувала з рукколою);
горіхи волоські рубані - 2 ст. л.;
рослинна олія - 3 ст. л.;
сіль, перець - за смаком.
Процес приготування
Салат і помідори вимити. Підготувати інші продукти для салату.
Листя салату подрібнити, викласти в миску.
Помідори нарізати на дольки. Якщо використовуєте помідорки черрі - розділити на половинки. Помідори додати до салату.
Сир нарізати невеликими шматочками, додати до овочів.
Все посолити, поперчити. Заправити салат маслом і перемішати.
Викласти салат у салатник. Зверху посипати рубаними волоськими горіхами.
Смачний, соковитий салат з помідорами, сиром і горіхами готовий.
Приємного апетиту!