Суп зі свинини в мультиварці - чудова перша страва для різноманітності вашого повсякденного столу. Суп виходить ситним, ароматним і дуже, дуже смачним не дивлячись на абсолютно прості продукти. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування супу зі свинини в мультиварку знадобиться:
ребрышки свиные - 300-400 г;
картопля - 500 г;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
морква - 1 шт.;
сіль, спеції для перших страв - за смаком;
паприка (пелюстки) - 1 ч. л.;
аркуш лавровий - 2 шт.;
часник - 2 зубчики;
олія рослинна - 2 ст. л.;
вода гаряча - 3-3,5 літра.
Процес приготування
Ребришки свинячі порізати, помістити в чашу мультиварки. Додати олію. Виставити режим «» Спекотна «» на 20 хвилин.
Через 10 хвилин ребришки перевернути і додати порізану тонкими четвертинами цибулю і моркву, порізану тонкими напівкружечками. Готувати на тому ж режимі ще 10 хвилин до сигналу.
Картоплю очистити і порізати невеликими кубиками. Додати до чаші мультиварки. Посипати спеціями і паприкою.
Влити гарячу воду, посолити до смаку, перемішати. Закрити кришку мультиварки і виставити режим "Гасіння" "на 1 годину. За 10 хвилин до закінчення готовки додати в суп лавровий лист і порізаний шматочками часник. Після сигналу залишити смачний суп зі свинини, приготований у мультиварку, під закритою кришкою ще на 15 хвилин. Потім розлити супчик по тарілках і подати до столу, посипавши зеленню і чорним меленим перцем.
Приємного Вам апетиту!