Свинячі ребра з картоплею, приготовані в мультиварку, - проста, без будь-яких надмірностей ситна страва, яка сподобається всій вашій родині. Всі продукти доступні, страва виходить дуже смачною. Завдяки приготуванню в мультиварку, картопля і ребра прямо тануть у роті! На обід або вечерю - відмінно!
Інгредієнти
Для приготування свинячих ребер з картоплею в мультиварці знадобиться:
ребра свинячі - 0,5 кг;
картопля - 1 кг;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
морква - 1 шт.;
сіль, спеції для м'яса, спеції для картоплі - за смаком;
олія рослинна - 4 ст. л.;
вода гаряча - 250-300 мл.
Процес приготування
Свинячі ребра помити і обсушити паперовим рушником. Нарізати на частини по кістці.
У чашу мультиварки влити рослинне масло, викласти свинячі ребра, трохи їх посипати спеціями для м'яса. Закрити кришку. Виставити програму "Випічка" "на 40 хвилин.
Цибулю ріпчасту і моркву очистити. Цибулю нарізати середніми шматочками, моркву - брусочками.
Через 20 хвилин ребра перевернути і продовжувати готувати ще 10 хвилин. Далі додати до ребрам цибулю і моркву. Перемішати і готувати решту 10 хвилин (можна при закритій кришці, можна з відкритою, періодично перешкоджаючи в обох варіантах).
Картоплю очистити і нарізати досить великими шматками (на 4-6 частин), додати в чашу мультиварки до інших продуктів. Посолити, посипати спеціями для картоплі і влити воду. Виставити знову режим "Випічка" "на 30 хвилин.
Після сигналу картоплю зі свинячими ребрами акуратно перемішати.
Свинячі ребра з картоплею, приготовані в мультиварку, виходять дуже ніжними! Подайте до столу в гарячому вигляді з соліннями або свіжими овочами.
Приємного Вам апетиту!