Смачна, корисна творожно-вівсяна запіканка стане відмінним сніданком. Для того щоб запіканка вийшла більш ніжною, в тісто можна додати натерте яблучко або сухофрукти. Обов'язково спробуйте, адже приготувати цю корисну страву зовсім не складно.
Інгредієнти
Для приготування творожньо-вівсяної запіканки потрібно:
яйця - 2 шт.;
сир - 400 г;
цукор - 3-4 ст. л.;
вівсяні пластівці (швидкого приготування) - 2 ст. л.;
яблуко - 1 шт. або сухофрукти - за смаком.
Процес приготування
Сир змішати з цукром, вбити яйця.
За допомогою блендера перемішати сир з яйцями і цукром до отримання однорідної маси.
Всипати вівсяні пластівці в творожу масу, перемішати і дати постояти хвилин 10, щоб пластівці набухли.
Яблуко, очищене від шкірки, натерти на тьорці і додати в творожну масу, перемішати.
Жаропрочну форму застелити пергаментом і заповнити творожно-вівсяною сумішшю.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. На запіканці повинна з'явитися красива, рум'яна корочка.
Смачна творожно-вівсяна запіканка готова. Дістати її з форми, трохи остудити і подавати на стіл.
Мід, сметана або варення можуть стати відмінним доповненням до цієї чудової страви.
Приємного апетиту!