Рецептів вівсяного печива існує дуже багато. Мабуть, це одне з найсмачніших печінь, його люблять практично всі. Вівсяне печиво, приготовлене за цим рецептом, в домашніх умовах виходить хрустке зовні і м'яке всередині, ароматне, так і тане в роті.
Інгредієнти
Для приготування вівсяного печива в домашніх умовах знадобиться:
60 г вершкового масла кімнатної температури;
чашки * коричневого цукру;
1 яйце;
чашки борошна;
чашки вівсяних пластівців швидкого приготування;
у ч. ч. л. солі;
1 ч. л. розпушувача;
1 ч. л. молотою кориці.
* чашка = 240 мл.
Процес приготування
Змішати борошно, вівсянку, сіль, розпушувач і спеції.
Збити масло з цукром, додати яйце, гарненько збити.
У яєчно-олійну масу втрутити борошняну суміш. Замісити м'яке в'язке тісто для печива.
Противник застелити папером. З тіста мокрими руками скатати кульки, викласти на противагу на відстані, піч вівсяне печиво близько 12-15 хвилин при 190 градусах.
Ароматне вівсяне печиво, приготовлене в домашніх умовах, готове.
Приємного апетиту!