Американські батьки страждають через дефіцит дитячих сумішей і звертаються до саморобних і потенційно небезпечних рецептів.
FDA просить батьків не робити домашні дитячі суміші за рецептами із соціальних мереж
Відео-лайфхаки і повідомлення в соціальних мережах, які показують, як в домашніх умовах зробити дитячі суміші, зараз збирають мільйони переглядів і тисячі коментарів.
Як зазначає Gizmodo, платформи намагаються банити і приховувати подібні пости, але користувачі знаходять обхідні шляхи.
У зв'язку з цим Управління санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) повторно випустило попередження для батьків, в якому наполегливо рекомендується не годувати маленьких дітей саморобними сумішами. У тексті говориться, що це може призвести як до дисбалансу харчування, так і серйозного отруєння.
Наприклад, деякі онлайн-рецепти пропонують використовувати Каро сироп - форму кукурудзяного сиропу, який може містити шкідливі бактерії і викликати серйозні захворювання у дітей.
Чому в США проблеми з дитячими сумішами?
На це є дві причини: глобальна криза ланцюжка поставок і торгова політика США, яка призвела до великомасштабних відгуків великої кількості продукції від деяких місцевих виробників і Європейського союзу.
Пандемія COVID-19 внесла свій внесок: навесні 2020 року продажі сумішей різко зросли, оскільки люди почали в паніці скуповувати дитячі суміші. Ринок відновився, але в 2022 році попит знову різко підскочив. До цього виробники виявилися не готові.
В даний час влада США намагається вирішити проблему, але поки безрезультатно.