Літо - традиційний час для «тихого полювання», як люблять називати свої походи завзяті грибники. Якщо ви слабо розумієте отруйний перед вами гриб або їстівний, прихопіть з собою ходячу енциклопедію з вигляді товариша-грибника. Якщо ж ви все таки віддаєте перевагу вилазкам інтроверта один на один з комарами, то давайте ми проведемо легкий екскурс по їстівних делікатесах, які можна засушити, засолити, або обсмажити з картоплею і променем. Це краще, ніж потім намазувати ентеросгель на підсушений ломтик хліба.
Для початку давайте зрозуміємо, що саме ми йдемо шукати під кущем. Ми вирішили, що у вигляді таблиці це буде зручніше. Як бачите, в грибну подорож можна відправлятися з першими ландишами і до зимівлі кліщів.
Світ повинен знати їх в обличчя
Білий гриб
Опис: товста циліндрична ніжка і червонувато-коричневий капелюшок. М'якоть завжди залишається білою.
Де шукати: ялинові, соснові ліси серед мхів і лишайників. Підходять піщані, суглиністі ґрунти з достатньою кількістю вологи. Болота і торфовища - не найвдаліші типи ґрунту.
Помилковий брат: Жовчний гриб. При надломі м'якоть набуває рожевий відтінок. На смак гіркий, але пробувати ми не радимо.
Підосиновик
Опис: щільний буро-червоний капелюшок. При розрізі м'якоть швидко синіє.
Де шукати: на узбіччях лісових стежок, під папороті, на галявинах або в траві. Шукати ці гриби необхідно в лісах, в яких переважають саме осики.
Помилковий брат: Помилкових двійників не має
Масляна весняна
Опис: жовта ніжка і липкий коричневий капелюшок, який легко знімається ножем. На внутрішньому боці капелюшка є яскраво виражені пори, які при натисканні темніють.
Де шукати: у молодих листяних лісах, а також на сонячних опушках.
Помилковий брат: поверхня помилкового маслянка має фіолетовий забарвлення. Якщо перевернете хибний гриб, помітіть сірувату плівку. Після її видалення побачите пластинчастий капелюшок. У їстівного гриба плівка білого кольору, а під нею ховається пориста м'якоть, тобто ніяких пластин немає. Якщо ви зламаєте хибне масляне, то в місці зрізу через час з'явиться жовта пляма.