Прості бутерброди нашвидкуруч - загальні принципи приготування
Що таке фаст-фуд? Якщо ви звикли, що під цим словом мається на увазі картопля-фрі і гамбургери, то помиляєтеся. Цим словом прийнято називати будь-яку їжу, приготовлену нашвидкуруч. Фаст-фуд може бути досить корисний - якщо готувати його з корисних продуктів і з додаванням овочів. Якщо ви вирішили приготувати прості бутерброди нашвидкуруч, вам знадобляться хліб, намазка (сирна, вершкове масло, спред або шоколадна паста), ковбаса, сир, овочі та фрукти.
- Прості бутерброди нашвидкуруч - підготовка продуктів і посуду
- Рецепти простих бутербродів нашвидкуруч:
- Рецепт 1: Прості бутерброди нашвидкуруч
- Потрібні інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Рецепт 2: Прості бутерброди нашвидкуруч сирні
- Потрібні інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Рецепт 3: Прості бутерброди нашвидкуруч солодкі
- Потрібні інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Прості бутерброди нашвидкуруч - секрети і поради від відомих кулінарів
Прості бутерброди нашвидкуруч - підготовка продуктів і посуду
Якщо у вас є кілька хвилин на приготування бутербродів, то ви цілком впораєтеся і отримаєте відмінну поживну страву! Такі прості бутерброди нашвидкуруч можна подавати нежданим гостям, спорудити коханому на роботу для перекусу або зробити самій собі до перегляду серіалу.
Вам обов'язково знадобиться хліб - можете брати звичайний білий, житній, відрубний, булочки. Також непогано буде, якщо у вас виявиться ковбаса і сир. Але якщо не виявиться, не біда! Візьміть відварене яйце і овочі, і страва вийде не тільки смачною, але і корисною. Приступимо!
Рецепти простих бутербродів нашвидкуруч:
Рецепт 1: Прості бутерброди нашвидкуруч
Якщо у вас є варена або копчена ковбаска, то це відмінний привід зробити легку і просту закуску. Використовуйте вершкове масло як намазку. І, звичайно ж, не забудьте про корисне доповнення у вигляді аркуша салату.
Потрібні інгредієнти:
- Хліб білий
- Ковбаса 300 грам
- Масло вершкове 100 грамів
- Аркуш свіжий
Спосіб приготування:
- Хліб поріжте слайсами, але не дуже тонко.
- Кожен ломоти хліба намажте маслом. Масло має бути злегка розтанутим, так воно мазатися буде набагато простіше.
- Ковбасу поріжте слайсами. На олію викладайте ковбасу, по два шматочка.
- Салат-латук помийте, краплі води приберіть сухими рушниками.
- Викладіть латук на ковбасу.
Рецепт 2: Прості бутерброди нашвидкуруч сирні
Ковбаса не завжди може бути в холодильнику у господині, але шматочок твердого сиру точно знайдеться. Підійде будь-який сір сиру, починаючи від голландського і закінчуючи копченим ковбасним. Прості бутерброди нашвидкуруч з сиром можна доповнити свіжим хрустким огірком.
Потрібні інгредієнти:
- Булка (або багет французький)
- Масло вершкове 100 грамів
- Сир будь-якого сорту 200 грам
- Огірок
Спосіб приготування:
- Поріжте булку тонкими брухтами.
- Кожен ломоти намажте тонким шаром масла.
- Сир поріжте тонкими слайсами і викладіть поверх масла.
- Огірок помийте, зніміть з нього шкірку, поріжте слайсами і викладіть на сир. Закрийте бутерброд шматочком булки.
Рецепт 3: Прості бутерброди нашвидкуруч солодкі
Немає нічого кращого на сніданок, ніж їжа, багата вуглеводами. Така їжа не тільки смачна, але й дасть вам енергії на першу половину дня, до обіду. Ідеальний сніданок - це каша зі злакових, але і прості бутерброди нашвидкуруч також чудово підійдуть. Вам знадобиться солодка шоколадна паста, горішки, банан і булочка. Смачного і приємного апетиту.
Потрібні інгредієнти:
- Булка здобна
- Шоколадна паста (типу Нутелла або Коровка)
- Банан 1 штука
- Горіх грецька склянка
Спосіб приготування:
- Булочку поріжте - не тонко, так як сама по собі булка вельми смачна, а з начинкою буде ще краще і смачніше.
- Намажте булку шоколадною пастою. У принципі, також можете взяти шоколадну олію.
- Горішки очистіть і подрібніть за допомогою скалки або блендера. Будьте обережні, щоб разом з ядром горіха не проскочила шкірка.
- Банан очистіть від шкірки, і поріжте тонкими кружечками. Викладіть банан на бутерброди.
Прості бутерброди нашвидкуруч - секрети і поради від відомих кулінарів
- Намазку для бутербродів можна зробити самостійно. Наприклад, неймовірно смачно вийде така суміш - сир Фета і куряча відварене філе зі шматочками маринованого огірка. Подрібніть продукти в блендері, після чого можете намазувати на булку.
- Основою будь-якого бутерброда є хліб. Щоб зробити бутерброд більш корисним, використовуйте зерновий хліб або з відбитками. Білий хліб, звичайно, є найсмачнішим, але разом з тим, найменш корисним. Борошно для такого хліба пройшло стільки обробок, що позбулося всього корисного, зате придбало білий смак і дає продукти приємний смак.
- Які овочі використовувати? Ваші улюблені - помідори, огірки, перець болгарський, оливки, салатний лист. Не бійтеся експерименту, наприклад, до бутерброду з ковбасою можна додати тонко порізане яблуко, а якщо ви робите бутерброд з відвареним курячим філе, візьміть тонкий слайс ананаса.
- Спробуйте приготувати прості бутерброди нашвидкуруч з рибою, наприклад зі шпротами або сардинами з консерви. Намажте хліб (найкраще бородінський) тонким шаром олії і викладіть зверху кілька рибок. Прикрашайте бутерброди зеленню, або посипте сиром і запечіть в духовці протягом 3-4 хвилин. Готувати такі бутерброди всього кілька хвилин, але вони вийдуть гарантовано смачними!
- Можна зробити бутерброд і без звичної намазки. Наприклад, якщо у вас не виявилося масла, замініть його майонезом або кетчупом. Змажте цим інгредієнтом хліб, і викладіть зверху ковбасу, сир або овочі.
- Спробуйте приготувати прості бутерброди нашвидкуруч, використовуючи замість хліба галетне або тонке пісочне печиво. Намажте його олією, і покладіть зверху основний інгредієнт.