Сидячи на дієті або просто стежачи за своєю вагою, дуже важливо не зірватися і не переїсти. Те ж стосується і трапези - головне не переїдати, як це зробити? Дотримуватися наступних порад і рекомендацій.
- Відчуття ситості дасть склянку бульйону з овочів або курячого супу, можна також з'їсти крем-суп. Гаряча перша страва чудово вгамує голод, однак вона має бути налита в тарілку.
- Частіше ходіть на побачення, за даними фахівців, жінки під час романтичних зустрічей менше їдять. Висновок, регулярно ходіть з коханою людиною на прогулянки.
- Мерехтливе світло від свічок здатне обманним шляхом змусити вас з'їсти більше, ніж можна і чим зазвичай ви їсте.
- Вчені провели експеримент і з'ясували, що якщо в раціоні щодня білкова їжа займає близько 30% від усіх продуктів, то ця людина з'їдає майже на 500 ккал менше. Вся справа в тому, що м'ясо ситне і після нього довго не хочеться їсти. Варто врахувати, що збільшивши норму м'яса необхідно більше рухатися і займатися спортом - це стосується тих, хто ревно стежить за своїми кілограмами.
- Прислухайтеся до свого тіла, щоб це зробити достатньо під час трапези зав'язати очі. Поставте звичайний набір страв на стіл, зав'яжіть очі і їжте, як не дивно, але ситість відчується в два рази швидше, а то і в три. Адже ви не дивитеся телевізор, не звертаєте уваги на сусіда або з «голодухи» не накладаєте на тарілку більше, ніж можете з'їсти.
- Брак мікроелементів в організмі здатний викликати підвищений виробіток гормону (греліну), який відповідальний за «вовчий апетит». Якщо помічаєте за собою подібну поведінку, попийте мультивітаміни.
- Зазначено, що якщо є тією рукою, яка зазвичай у спокої під час трапези (для правші - це ліва), то домогтися насичення можна швидше, адже поки приноровишся - можна вгамувати голод.
- Почніть свою трапезу з листового салат і тоді основної страви з'їдіть менше.
- Існує думка японських вчених, що колір здатний знижувати голод. Зокрема сині прилади, скатертина та серветки дозволять швидше наситити організм і придушать «звірячий апетит». Чудово трапезничать з вікном, що виходить на море.
- Дієтологи провели ряд досліджень і довели, що при нарізанні продуктів клиновидної форми (наприклад, піца) неможливо правильно оцінити розмір порції, через це можливе переїдання такими смачними продуктами, як пироги.
- Жирна їжа довше перетравлюється і дає організму тривалу ситість, нестача жирів в організмі здатна значно знизити темпи схуднення. Тому для трапези в салати додавайте авокадо, можна різні горіхи. Не лінуйтеся готувати жирні сорти риби і заправляти все оливковою олією.
- Придушити голод можна не бутербродиком, а смачним, корисним і поживним ягідним смузі.
- Не відмовляйтеся від хліба, просто вживайте цільнозернові батони і короваї. Вони більш поживні і менш калорійні.
- Замерзла людина здатна з'їсти в кілька разів більше звичайного, дуже часто цей прийом застосовують в кафе і ресторанах. Те ж стосується великої кількості людей, якщо за столом більше 3 осіб, порція збільшується практично на 75%.
- Не поспішайте вживати низькокалорійні продукти. Британці провели експеримент і з'ясували, що ті, хто з'їв звичайний кекс, довше відчували себе ситими і в подальшу добу менше їли. Ті ж, хто вважав за краще низькокалорійний кекс вже через годину знову перекушували.
- Додавайте сиру морквину всюди, вона чудово втамовує голод. Про це повідали світу ірландці.
- Як не дивно, але в трійку продуктів, які чудово втамовують голод, входять картопля, риба і вівсянка. Це з'ясували австралійські лікарі.
Дотримуючись цих рекомендацій можна легко впоратися з голодом і не набрати зайвих кілограмів.
Текст: Ксенія Олександрівна