Їсти чи ні?
Про основний компонент щей - капусту, ви, напевно, знаєте всього кілька фактів.
- Капуста володіє безліччю прекрасних властивостей і хорошим складом.
- Друге - капуста, а значить і щі, можуть викликати здуття живота, тому вживати такий супчик при грудному вигодовуванні не варто.
У цьому плані багато мами помиляються, оскільки в супі капусти не так вже й багато. Викликати будь-які проблеми у дитини вона просто нездатна. До того ж набагато небезпечніше білокачанна капуста в сирому вигляді, а не у вареному.
Звичайно, як і будь-яка нова для дитини страва, щі варто вводити поступово. Якщо у дитини не виникло реакції на щі, то мама може сміливо вживати суп і далі.
- Варто зазначити, що при приготуванні щій мамі варто відмовитися від додавання томатів або ж томатної пасти. Адже томати є сильним алергеном, а томатна паста може містити різні добавки, які можуть негативно позначитися на стані малюка.
Ще один момент, про який повинна пам'ятати кожна годуюча жінка. Не варто класти в суп кислу або квашену капусту. У великих кількостях ці продукти можуть викликати у малюка розлад травлення. Краще покладіть у страву свіжу капусту. Це зробить суп більш безпечним для малюка.
Якщо ви ще не вводили в свій раціон сметану, то можна спробувати це зробити. Ризик реакції на кисломолочні продукти в рази нижчий, ніж на цільне коров'яче молоко.
Багато хто побоюється, що після споживання щей у дитини в шлунку почнеться бродіння, оскільки цей процес почався у мами, яка годує. Але це зовсім не так. Адже багато хто просто забуває, що дитина їсть не сам продукт, а тільки молоко матері. І не обов'язково, що після щей у малюка виникнуть проблеми.
Користь щей
Як і будь-який продукт щі має корисні якості.
Адже в цій страві прекрасно поєднуються:
- капуста.
Кожен з цих продуктів має цілий набір вітамінів і мінералів. Найважливіший компонент - це вітамін С, який бере участь у формуванні імунної системи.
Не менш важливі кальцій і залізо. Вони роблять тканини організму більш міцними, покращуючи при цьому загальний стан.
До того ж щі, зварений на курячому бульйоні, дозволяють надовго позбутися почуття голоду.
Їжте і будьте здорові!