Але багато з таких продуктів викликають у нас побоювання з приводу алергії або термінів введення в раціон харчування діточок. Одним з них є виноград.
З якого віку можна виноград дитині? Що він дає і які можливі ризики при ранньому або неправильному введенні винограду в харчування діток?
Корисна або шкідлива ягода?
Давайте розбиратися: чи можна взагалі давати маленьким дітям виноград, або він занадто тяжкий і шкідливий?
Як і у будь-якого продукту, у винограду є свої позитивні і негативні властивості. Не буває тільки корисних або тільки шкідливих фруктів, овочів, круп, тощо.
Виноград містить:
- Органічні кислоти;
- Вітаміни (групи В, А, С, Е);
- Мінеральні солі;
- Пектини;
- Флавоноїди;
- Цукрозу.
Завдяки такому складу виноград для дітей надзвичайно корисний:
- Він стимулює обмінні процеси, кроветворіння, підвищує імунітет;
- Підвищує міцність кісток, покращує роботу нервової, а також серцево-судинної системи;
- Володіє антиоксидантною дією;
- Сприяє виведенню токсинів і шлаків, а також радіоактивних речовин;
- Допомагає справлятися зі стресами;
- Є сечогінним і жовчогінним засобом;
- Виноград досить калориний і поживний, тому незамінний для харчування діток, які відновлюються після хвороби, погано набирають вагу або просто малойжки.
Однак, слід розуміти, що відповідь на питання, «Зі скількох місяців можна виноград дитині» криється, перш за все, в тому, чим шкідливий виноград і, коли маленький організм здатний справлятися зі шкідливим впливом ягоди.
Збираючись вводити її в харчування дитини, матусі повинні знати, що:
- Виноград шкідливий діткам, які мають схильність до повноти, оскільки його калорійність може стати причиною набору ваги;
А якщо малюку поставлені діагнози - ожиріння або діабет, ця ягода для нього - під повною забороною;
- Велика кількість вуглеводів робить цю ягоду важкопереварюваною. Тому змішувати її з іншими продуктами (особливо жирними і молочними), а тим більше, давати дитині на ніч, не слід;
Виноград дають у перервах між основними прийомами їжі. Інакше занадто високий ризик бродіння і газоутворення в кишечнику;
- У деяких діточок виноград може викликати розрідження стільця (читайте за темою Стілець після введення прикорму > > >);
- Ягода є високоалергенною, що накладає свої відбитки на процес введення її в харчування малюків;
- Велика кількість органічних кислот шкідлива для дитячої зубної емалі, що також впливає на вікові обмеження.
Виходячи з цього, чи можна пропонувати виноград, наприклад, дитині на рік?
Скажу так: виноград для дітей до року не є ягодою першого вибору. Алергія, шкода для зубів і навантаження на кишечник - ось три основні причини для такого обмеження.
Коли і як вводити виноград у дитяче харчування?
Так коли ж можна починати давати виноград дитині?
Я, чесно кажучи, дивуюся, що багато педіатрів говорять про заборону на виноград, аж до 2-х річного віку. Правда, це стосується свіжої ягоди.
- Додавати її в запіканки або пудинги, а також варити з неї компот, можна приблизно з півтора року, якщо малюк не схильний до алергії;
- Справа в тому, що, при термічній обробці, нейтралізується дія кислот на зубну емаль і кишечник, а вуглеводів з винограду в маленький організм з іншою стравою потрапить менше, ніж, якщо давати ягоду в чистому вигляді;
- До того ж, при термообробці вона втрачає свої властивості, що викликають підвищене бродіння.
Зрозуміло, що таке обмеження має під собою багато підстраховки.
В цілому, якщо дитина не алергік, почувається добре, то давати виноград можна в районі року, якщо цей вік малюка випадає на сезон винограду.
Детальніше про прикорм малюків, терміни введення тих чи інших продуктів, дивіться в інтернет-курсі Абетка прикорму: безпечне введення прикорму грудничку > > >
Важливо! Хочу звернути вашу увагу на такий момент: давати виноград діткам потрібно без шкірки і кісточок! Це занадто важкі елементи для маленького кишківника.
Звичайно, якщо криха ненавмисно проковтне кілька насіння або шкірку 2- 3 виноградин, нічого страшного не станеться. Але у великій кількості вони здатні викликати проблеми з травленням.
Скільки винограду можна дитині?
- Для першого знайомства достатньо однієї ягідки;
- Її пропонують малюку до обіду і спостерігають за реакцією організму;
- Якщо все проходить гладко, кількість ягід поступово можна довести до 10-30 і пропонувати їх не частіше 3 разів на тиждень.
Якщо ж у дитини з'являться ознаки алергії на виноград, давати її припиняють. Найчастіше відзначаються висип, нудота або діарея, рідше - чхання, кашель або нежить.
Тут може знадобитися консультація алерголога з приводу подальшої долі винограду в харчуванні крихти, а також можливого медикаментозного лікування алергічних симптомів.
При цьому вам важливо знати, що алергічна реакція може викликатися не тільки речовинами самого винограду (пігменти темних сортів, дріжджові грибки на поверхні шкірки).
Пам'ятайте! Маленький організм може відреагувати на хімікати, які використовувалися при вирощуванні ягоди для боротьби зі шкідниками або для більш довгострокового зберігання.
Тому вибирати цей продукт для дитячого харчування слід особливо ретельно.
Вибираємо ягоду
Найкращим варіантом для харчування малюків завжди є овочі або фрукти, вирощені на власній ділянці, без використання шкідливих хімікатів.
Однак таке, на жаль, можливо не завжди, тому часто матусям доводиться купувати ягоду. Як її вибрати для дитини, щоб вона не принесла малюку шкоди?
- Кращими для харчування діток є світлі сорти (вони менш алергенні) без кісточок;
- Ягоди обов'язково повинні бути дозрілими. Якщо є можливість спробувати - візьміть ягідку з найнижчої частини пензля, де вони дозрівають в останню чергу;
- Краще купувати виноград у сезон його природного дозрівання, щоб знизити ризик купівлі імпортного продукту, обробленого для перевезення хімією;
До того ж, для тривалого транспортування, ягоди часто збирають напівзеленими. Примусове «дозрівання» в процесі зберігання робить склад поживних речовин вельми мізерним.
- Ягідки повинні бути щільними, цілими і пружними;
Якщо, після струсу грозді, з неї посиплються ягідки - такий виноград вже зберігається досить довго, тому для дитячого харчування його краще не купувати.
- Пошкоджені, гнилі, заплісняві ягоди, виноградини з чорними плямами або запахом бродіння давати дитині не можна.
Давайте підіб'ємо невеликий підсумок.
Виноград - ягода досить корисна, але й не менш підступна.
Щоб вона принесла вашому малюку саме користь, слід вводити її в харчування малюків не поспішаючи, обов'язково очищати від шкіряці і видаляти насіння, вибирати ягоди самим ретельним чином і не перевищувати допустимих норм споживання.
Якщо дитина старше року, але її апетит залишає бажати кращого, дивіться інтернет-курс Їмо із задоволенням: повертаємо здоровий апетит дитині > > >