Адже деякі страви можуть бути взагалі нешкідливими, а деякі можуть викликати у малюка певні проблеми зі здоров'ям.
Саме до таких продуктів належить і окрошка - страва, приготована на основі холодного бульйону, квасу, кефіру або ж сироватки з додаванням овочевих і м'ясних продуктів.
Давайте розберемося, чи можна окрошку мамі, що годує?
Вікрошка при ГВ
Відразу варто відзначити, що м'ясні та овочеві продукти, що входять до складу страви, не несуть ніякої шкоди для здоров'я мами і малюка. А ось рідкий склад може сильно позначитися на роботі шлунка.
Отже, що ж вибрати? Сироватку чи квас?
Звичайно, все залежить від бажань, смакових пристрастей і уподобань господині. Хтось любить готувати картоплю і з'єднувати її з усіма іншими інгредієнтами, а хтось воліє вживати картоплю окремо - в олії і гарячим.
Від того, що саме буде складати рідку основу окрошки залежить, чи можна годуючій матері окрошку.
Дуже сильної шкоди дитині може завдати квас. При цьому не важливо який квас: приготований з пакету, бочковий або ж домашній.
У його складі є небезпечний компонент - дріжджі, які здатні викликати бродіння, що має негативний вплив на шлунок дитини. Це може спровокувати спазми, газоутворення і коліки.
При цьому не зовсім готовий квас може містити невелику кількість алкоголю, що просто неприпустимо при грудному вигодовуванні.
Багато молодих матір стверджують, що кисломолочні продукти можуть також викликати бродіння. Не варто їх плутати. При виготовленні сироватки, сметани або ж кефіру використовуються молочні бактерії. Вони абсолютно безпечні для малюка.
Як правильно готувати окрошку для мами, що годує?
Отже, ви вже зрозуміли, що окрошка приготовлена без додавання квасу, абсолютно безпечна і для мами, і для малюка.
Її можна сміливо їсти і не боятися за здоров'я дитини, так як в ній відсутні шкідливі компоненти, звичайно, якщо до цього годуюча мама вже їла редіс, огірки і яйця.
Якщо ні, то варто спробувати кожен з цих продуктів окремо і подивитися на реакцію малюка.
Також окрошка може містити шматочки відвареного м'яса або ж ковбаси.
Можна приготувати і абсолютно пісну страву.
Однак обов'язковими компонентами вікрошки є
Подібні інгредієнти містять величезну кількість вітамінів, корисних речовин, які сприяють зміцненню та імунітету і просто необхідні жінці в період лактації.
Що стосується рідкої основи, то можна використовувати охолоджену сироватку або ж кефір. Можна додати сметану, розлучену охолоненою кип'яченою водою.
При правильному приготуванні окрошка для мами стане прекрасним доповненням до раціону.
Поділіться в коментарях, чи їдете Ви окрошку? На чому найчастіше Ви її робите: кефір, квас?