Здрастуйте. Підкажіть, будь ласка, з якого віку дитині можна давати цикорій. У мережі інтернет багато різної інформації, але вона в кожній статті різна, і я не можу визначитися. Знаю, що він корисний і багато хто його дає вже в рік. Невже його можна давати так рано?
Здрастуйте. Спасибі за хороше питання. З задоволенням допоможу вам розібратися з цим питанням.
Чи корисний цикорій для дитини?
Напій з цикорію - відмінна альтернатива шкідливій каві. Він має приємний смак і приносить організму велику користь.
У складі цього напою є багато корисних вітамінів і важливих мікроелементів, таких як:
- Залізо.
- Магній.
- Калій.
Ще в ньому є дубильні речовини, кілька видів органічних кислот і важливий інулін.
Для дітей напій з цикорія несе таку користь:
- зміцнює імунну систему;
- заспокоює нерви;
- сприяє засвоєнню молочної кислоти;
- запобігає простудним захворюванням;
- сприяє підвищенню апетиту;
- покращує стан шкіри;
- відмінне слабке;
- покращує перетравлення їжі;
- виводить шкідливі речовини;
- запобігає появі дисбактеріозу;
- відмінно впливає на обмін речовин.
Збагачений цикорієм напій також покращує кровообіг і надає організму енергії.
Важливо! Пиття на основі цикорія зростаючому дитячому організму допомагає правильно реагувати на добові години.
Якщо його давати дитині вранці, то вона підбадьориться і більше енергії витрачатиме на активні ігри. Якщо ви дасте таке пиття ввечері, воно посприяє спокійному сну.
Однак, незважаючи на всю користь кореня, є ситуації, в яких цикорій вживати не можна. Його не можна давати дитині з такими хворобами, як:
- Варикоз судин і вен.
- Хвороби прямої кишки.
- При проблемах з периферичною і центральною нервовою системою.
- При гастриті і при надмірній вазі.
При надмірному вживанні може виникнути метеоризм, діарея і здуття живота.
Навіть при всій своїй користь буває і алергія на цикорій у дитини, в тому випадку, якщо є алергія на пилок рослини. Також причиною алергії може стати високий вміст аскорбінової кислоти і хлорогенової кислоти.
Як і коли можна вводити цикорій в дитяче меню?
Давайте тепер поговоримо про вік, коли напій з'являється в дитячому раціоні. Цикорій дітям до року давати не потрібно.
Та навіть у 2-3 роки не дуже зрозуміло, навіщо давати цикорій. Якщо дитині просто цікаво спробувати - дайте, коли дитина буде старше 3 років.
1-3 чайні ложки запропонуйте, і спостерігайте за реакцією. Зазвичай діти не дуже люблять каву і цикорій, тому переживати, що дитина вип'є багато - не потрібно.
Дитині занадто міцний напій заварювати не можна, потрібно дотримуватися пропорції - на чайну ложку порошку цикорія беріть 150 мл води.
На замітку! Більш актуальним напій стає в 9-10 років, коли школярі починають пробувати каву, і цей напій є для них синонімом крутості і дорослості.
Ось тут вже можна розповісти про каву, її шкідливий вплив на організм і як альтернативу, запропонувати дитині пити цикорій, а каву обмежити до 1 разу на тиждень.
Для дітей молодшого віку, а, власне, саме про них весь наш сайт, цикорій не є обов'язковим і необхідним напоєм у меню.
Морси, киселі, компоти, чаї - все це нехай і становить різноманітність у житті дитини.
Якщо дитина старше року погано і мало їсть, їсть вибірково або вам доводиться її вмовляти і готувати спеціальні страви, займіться коригуванням її харчування за інтернет-курсом Їмо із задоволенням > > >
Як вибирати порошок при покупці і зберігати?
Купуючи цикорій, ви можете зіткнутися з різними труднощами. У продажу є два види цикорію, розчинний і рідкий.
При виборі рідкого екстракту особливих проблем не виникає, потрібно тільки уважно вивчити склад на упаковці, а ось з порошком справа складніша.
Є виробники, які в свою продукцію додають дешеві і шкідливі для дитини добавки.
На полицях магазинів є багато різних торгових марок різної ціни. Серед них потрібно вибрати якісний, корисний продукт з приємним смаком. Бажано купувати основу для напою в аптеці або у великих супермаркетах.
Це повинні бути перевірені місця, де товар не залежується, і де стежать за якістю і терміном зберігання.
Вибирати продукт краще в скляній банку, через неї простіше розглянути якість порошку. Запам'ятайте критерії якісного продукту:
- сухий рівномірний порошок, без кульок і грудок;
- колір коричневий однорідний;
- смак насичений, з гірчинкою;
- частинки порошку розміром не менше міліметра.
При купівлі уважно вивчайте упаковку, звертайте увагу на склад, чи немає в ньому додаткових інгредієнтів. Також обов'язково дивіться термін придатності продукту.
Зберігати порошок потрібно в скляній тарі згідно з терміном придатності.