Цей компот завжди із захопленням приймають гості. Солоденький і з холодком, що може бути краще.
Інгредієнти для «Абрикосовий компот з м'ятою»:
- Абрикос (без кісточок)
- Цукор - 1.2 стак.
- М'ята - 1 пуч.
- Кислота лимонна (неповна) - 1 ч. л.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі1.1 |
жири0.1 |
вуглеводи271.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0.4 |
жири0 |
вуглеводи87.6 |
Рецепт «Абрикосовий компот з м'ятою»:
Стерильну 3-х літрову банку заповнити абрикосами на 1/3 і покласти пучок м'яти.
Залити наполовину окропом, всипати цукор і лимонну кислоту. Дати постояти 5-10 хвилин.
Потім долити окропом до кінця банки і закатати.
Готовий компот укутати ковдрою до повного остигання (зазвичай на це йде 2 доби) .
Етот рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425