Для тих хто любить морозиво, але воліє його готувати сам, а не купувати сумнівний продукт у магазині - цей десерт просто знахідка! Його можна приготувати з будь-яким ароматом цитрусових. Такий торт-морозиво просто незамінний на дитячих святах!
Інгредієнти
Для приготування апельсинового торта-морозива нам буде потрібно (на форму 20х25):
апельсин - 1 шт.;
згущене молоко - 1/2 банки;
бісквітне печиво - 300 г;
ванільне морозиво - 400 г;
вершкове масло - 5 ст. л. (розтоплене).
Процес приготування
Печиво подрібнити в блендері (у мене був бісквітний кекс без добавок).
Розтопити вершкове масло і додати до крихти. Ретельно перемішати і викласти масу в форму. Утрамбувати по дну і сформувати бортики.
Вичавити з апельсина сік і змішати зі згущеним молоком за допомогою блендера. Додати туди ж морозиво і підійти до консистенції сметани.
Вилити отриману суміш у форму з коржем, поставити в морозилку на 4 години (можна сміливо залишати більше 4 годин). Можна прикрасити дільками апельсина, втиснувши їх у масу.
Апельсиновий торт-морозиво готовий, можна подавати. Приємного апетиту дорослим і дітям!