Неймовірно смачний і простий у приготуванні торт. Цей чізкейк підкорить вас своїм смаком і стане вашим улюбленим рецептом! Порадує вас і здивує ваших гостей!
Інгредієнти для «Австрійський чізкейк»:
Тестування
- Борошно пшеничне/Борошно - 200 г
- Масло вершкове - 75 г
- Цукор - 100 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Ванільний цукор - 1 пакет.
Крем-начинка
- Цукор - 200 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Сік лимонний - 1 ч. л.
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Молоко - 500 мл
- Пудинг ванільний - 1 пач.
- Сир (м'який) - 1 кг
- Олія рослинна - 1 стак.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Австрійський чізкейк»:
Час роботи: близько 30 хвилин/Час приготування/випічки: близько 1 години/Рівень складності: ПростойДіаметр
форми 26 Тесто
:
Замісити всі інгредієнти до твердого тесту. Олія має бути кімнатної температури. Замішувати тісто можна як руками, так і міксером. Покладіть дно силіконової (не обов'язково, можна використовувати будь-яку) форми на 3/4 тесту і викладіть край залишеним тестом висотою 2 см. начинка
:
Змішайте всі інгредієнти за допомогою блендера/міксера і покладіть на тісто. Влийте крем-начинку на тісто в форму. Потім помістіть пиріг у попередньо розігріту духовку при 200 ° C на 55 - 65 хвилин. Якщо хочете, можете покрити торт алюмінієвою фольгою. Це перешкоджає тому, щоб пиріг ставав коричневим нагорі.
Після того, як пиріг закінчив пектися, дайте йому охолонути, а потім вийте його з форми.
Наступного дня він набагато смачніший.
Випікається при 200 С ° {60 хв.