Іноді хочеться приготувати щось смачне і просте, попити гарячого чаю з плюшками. Пропоную спекти чудовий бісквіт з какао, який можна їсти як кекс або використовувати в якості основи для торта.
Інгредієнти
Для приготування бісквіту з какао буде потрібно:
вершкове масло і панувальні сухарі для форми;
4 яйця;
1 склянка цукру;
1 склянка борошна;
1 ч. л. розпушувача;
1-1,5 ст. л. какао-порошку.
Процес приготування
Форму для випічки змастити маслом і обсипати сухарями.
Яйця збити міксером і поступово ввести цукор, підносити до повного розчинення.
Розпушувач змішати з борошном і додати до яєчно-цукрової маси, перемішати.
Розділити тісто на дві частини.
У половину тесту додати какао-порошок і перемішати.
З обох мисок вилити тісто в форму. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах близько 30-45 хвилин (готовність перевірити шпажкою).
Смачний бісквіт з какао готовий.
Приємного апетиту!