Броколі з сиром - чудовий гарнір. Це апетитна, корисна страва можна їсти як гарячою, так і холодною! Особливу ніжність броколі надають вершки, а сир ще й підсилює прекрасний смак. Страва, приготована за цим рецептом, містить багато корисних речовин і вітамінів, її можна спокійно давати діткам. До речі, можна використовувати заморожену капусту.
Інгредієнти
Для приготування броколі з сиром Вам буде потрібно:
150 г броколі;
50 мл вершків;
30 г сиру;
1 зубчик часнику;
сіль, перець.
Процес приготування
Капусту відварити протягом 7 хвилин.
Відвар злити. Вершки змішати з тертим часником, сіллю і перцем.
Сир натерти.
У форму для випікання викладаємо броколі. Заливаємо вершками і посипаємо сиром.
Випікаємо броколі з сиром у духовці 10 хвилин при температурі 190 градусів.
Наша чудова страва готова! Смачно, швидко і корисно! Приємного апетиту!