Пропоную спробувати дуже смачні фаршировані бублики. Рецепт не новий, але я готую такі бубліки часто, дуже вже подобаються вони моєму синові. Обов'язково приготуйте, порадуйте своїх близьких!
Інгредієнти
Для приготування фаршированих бубликів знадобиться:
бублики маленькі (сушіння) - 300-400 г;
фарш (будь-який, за вашим смаком) - 300 г;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
яйце - 1 шт.;
хліб білий - 2 ломтика;
сир твердий - 100 г;
сіль, перець мелений чорний - за смаком;
майонез домашній - за смаком;
олія рослинна - для змащування;
манна крупа - для посипання;
молоко - 2 склянки.
Процес приготування
Бублики помістити в глибоку миску, залити молоком і залишити на 10-15 хвилин. Кілька разів перемішати.
До фаршу додати дрібно порізану цибулю, посолити і поперчити.
Вбити яйце, додати білий хліб, замочений у молоці і віджатий. Добре фарш перемішати.
Противник застелити пергаментним папером, змастити рослинним маслом і посипати манною крупою. Викласти підготовлені бублики. Отвір начинити фаршем.
Кожен бублик, зверху фаршу змастити майонезом і посипати тертим сиром.
Запекти бублики в попередньо розігрітій до 170-180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин.
Дати надзвичайно смачним і соковитим фаршированим бубликам трохи охолонути і можна подавати на радість Вашим діточкам і всім близьким!
Приємного Вам апетиту!