Ці прекрасні бутерброди з селідкою і буряком урізноманітнять і прикрасять ваш святковий стіл. Ці бутерброди - маленька імпровізація на тему «» оселедці під шубою «». Готувати можна і з чорним, і з білим хлібом, підбираючи варіант, який сподобається більше. Обов'язково порадуйте себе і своїх близьких цими простими, але дуже смачними бутербродиками.
Інгредієнти
Для приготування бутербродів з селідкою і буряком нам знадобиться:
білий або чорний хліб;
1 оселедець слабосолений;
2 середніх буряка;
1 цибулина або зелена цибуля;
майонез;
часник;
сіль, цукор.
Процес приготування
Буряк відварити або запекти в духовці до готовності і натерти на терці, додати майонез, сіль і, якщо необхідно, цукор до смаку. Все ретельно перемішати.
Хліб білий або чорний нарізати на порційні трикутники і просушити на сухій сковороді. Можна підсушити хліб у тостері. Готовий хліб ретельно натерти часником.
На часникову грінку викласти буряк.
На буряк викласти шматочок оселедця і прикрасити все цибулею. Цибуля може бути ріпчастою або зеленою. Наші смачні, апетитні бутерброди з селідкою і буряком готові.
Приємного апетиту!