Довго у мене зберігалася банка печінки тріски. Все не могла визначитися, що все-таки з неї приготувати. І ось нарешті знайшла їй застосування, приготувавши ці смачні, легкі та апетитні бутерброди з печінкою тріски і огірком. Як закуску вони чудово підійшли до святкового столу.
Інгредієнти
Для приготування бутерброда з печінкою тріски нам знадобиться:
1 батон;
1 банку печінки тріски в олії;
50 г сиру;
1 огірок свіжий;
1 кислий огірок;
часник;
зелень.
Процес приготування
Батон нарізати і обсмажити кожен ломтик з одного боку на сухій сковороді. Натерти підсмажену сторону грінки часником.
Підсмажений бік батона збризкати маслом від печінки тріски, посипати хліб петрушкою і сиром, натертим на тьорці.
З печінки тріски злити масло і розім'яти її виделкою, викласти печінку тріски на підсмажений батон. Кислий огірок нарізати кубиками і присипати зверху бутербродів.
Зверху прикрасити легкі, апетитні і смачні бутерброди з печінкою тріски свіжим огірочком.
Приємного апетиту!