Ніжний, кисло-солодкий десертик на конкурс «» Солодкий смак літа «»
Інгредієнти для «Десерт» «Бананові човники з вишнею» «»:
- Банан - 1 шт
- Вишня (приблизно) - 10 шт
- Білок яєчний - 1 шт
- Цукор - 1,5 ст. л.
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі6.4 |
жири0.5 |
вуглеводи64.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі3.2 |
жири0.3 |
вуглеводи32.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.3 |
жири0.2 |
вуглеводи23.1 |
Рецепт "Десерт" "Бананові човники з вишнею" ":
Банан розрізати вздовж і поперек, чайною ложкою вийняти трохи м'якоті, щоб вийшли човники. Укласти їх у змащену вершковим маслом вогнетривку форму.
На кожен банановий човник посадити по кілька вишеньок, попередньо вийнявши кісточки.
Білок збити в міцну піну з цукром і залити зверху вишеньки. Поставити човники в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин до легкого зарум'янування безе.
Дуже смачненько вийшло - солоденький банан, солодке безе і кисленька вишенька всередині. Рекомендую!