Пропоную Вам спробувати ніжний, легкий, дуже смачний десерт з фруктів і йогурту. Я готувала з абрикосами, але для приготування цього ласощів можна використовувати будь-які сезонні фрукти (наприклад, персики, нектарини, сливи). Я рекомендую використовувати фрукти з кислинкою, щоб ще більше відтіняти ніжну солодкість йогуртового крему.
Інгредієнти
Для приготування десерту з фруктів і йогурту Вам буде потрібно:
абрикоси (або інші фрукти) - 3 шт.;
натуральний йогурт - 1 баночка (125 г);
цукор - 1-2 ст. л.;
яйце - 1 шт.;
крохмаль - 1 ч. л.;
ванілін;
масло для змащування форми.
Процес приготування
Фрукти, нарізані тонкими ломтиками, викласти у форму, змащену маслом.
Йогурт збити з яйцем.
Додати цукор, крохмаль, ванілін, добре перемішати і йогуртовий крем готовий.
Залити фрукти йогуртовим кремом, випікати десерт у духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Ніжний, корисний десерт з фруктів і йогурту готовий. Спробуйте, смак цього ласощів нікого не залишить байдужим!
Приємного апетиту!