Смачні і гарячі оладушки подобаються багатьом, а аромат свіжоспечених оладушок мало кого залишить байдужими - це давно відомий факт. До того ж, вони, без сумнівів, прикрасять будь-яке чаювання. Ми вже готували дріжджові оладки на молоці, оладки з яблуком, оладки з сьомгою, кабачкові оладки тощо. Але зовсім не варто відмовляти собі в цьому смачному задоволенні, якщо Ви навіть дуже пильно стежите за своєю фігурою. Саме сьогодні мені якраз і хотілося б детальніше зупинитися на одному з рецептів дієтичних бананових оладів, який мені дуже подобається своєю простотою приготування і, звичайно, результатом... Балуйте себе смачно і правильно! І будьте здорові!
Інгредієнти
Для приготування дієтичних бананових оладів вам буде потрібно (на 4 порції):
2 банани;
2 яєчних білка;
3 ст. л. вівсяного борошна;
20 г шоколадного протеїну (за бажанням);
1 ч. л. рослинної олії (за бажанням);
1 ч. л. розпушувача тесту;
щепітка солі.
Процес приготування
Охолоджені білки помістити в глибоку миску.
Додати крупно нарізані банани і тріску солі.
Пробити блендером до однорідної консистенції.
Додати вівсяне борошно.
Додати розпушувач тесту. Ретельно перемішати, щоб не було грудок.
Додати протеїн. Я використовувала шоколадний протеїн зі шматочками шоколаду. Він надає тесту більш щільну консистенцію, шоколадний смак і «» солодкість «». Протеїн можна і не додавати зовсім (за бажанням).
Ретельно перемішати. Тісто для дієтичних бананових оладів готове.
Сковороду змастити рослинним маслом за допомогою кондитерської кисті, добре прокалити (можна готувати і на сухій сковороді). Ложкою викладати тісто і готувати оладки по 1-2 хвилинці з кожного боку.
Смачні, корисні дієтичні бананові оладки можна подавати до столу. Приємного апетиту!
Їдьте із задоволенням!