Котлети з додаванням гречки - смачно і дієтично! Завжди готувала з свинячого фаршу, але вирішила поекспериментувати з індичим.
Інгредієнти для «Дієтичні котлети з додаванням гречки»:
- Фарш індичий - 500 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Крупа гречана (варена) - 300 г
- Сіль
- Перець чорний
- Борошно пшеничне/Борошно (для обвалювання) - 3 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі140.1 |
жири110.9 |
вуглеводи272.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири11 |
вуглеводи27 |
Рецепт «Дієтичні котлети з додаванням гречки»:
Залишилася варена гречка зі сніданку. До фаршу додаємо 2 яйця, варену гречку, солимо, перчим, вимішуємо.
Формуємо котлети, обвалюємо в борошні або сухарях (на смак). Смажимо до готовності. Для тих, хто дотримується суворої дієти, рекомендую зварити на пару (без перцю). Корисно і смачно! приємного апетиту!