Фарширований перець, приготований у мікрохвильовці, - це надзвичайно смачна і ароматна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини. Такий перець можна подати до вечері або запропонувати гостям. Готується все швидко і просто, спробуйте, шалено смачно!
Інгредієнти
Для приготування фаршированого перцю в мікрохвильовці знадобиться:
перець болгарський солодкий (великий) - 2 шт.;
фарш будь-який (у мене - курка + свинина) - 200 г;
рис відвареної - 70 г;
помідори свіжі - 2 шт.;
сир твердий - 50-60 г;
сіль, перець чорний мелений, спеції - за смаком;
паприка - 1 ч.
Процес приготування
До фаршу додати відварений рис, сіль, перець, спеції і паприку. Гарненько його вимішати.
Перець розрізати на 2 частини, видалити насіння, залишивши хвостики.
Нафарширувати половинки перцю підготовленим фаршем.
Зверху на фарш помістити по 2-3 кружечка свіжого помідора.
Розмістити фарширований перець у мікрохвильовку. Готувати при потужності 750 Ватт 7 хвилин. Потім щедро посипати перець натертим на дрібній терці твердим сиром.
Відправити перець знову в мікрохвильовку ще на 1 хвилину при тій же потужності.
Надзвичайно смачний, ароматний, соковитий фарширований перець, приготований у мікрохвильовці, подати до столу в гарячому вигляді.
Приємного Вам апетиту!