Пропоную вам приготувати чудові грінки з сиром і яйцем. Такі грінки можна подати і на святковий стіл, підійдуть вони і для перекусу. Дуже смачні! Такі грінки обов'язково сподобаються вам, вашим рідним і гостям.
Інгредієнти
Для приготування грінок із сиром і яйцем знадобиться:
батон білий - 0,5 шт.;
сирок плавлений - 100 г;
яйця - 2 шт.;
часник - 2-3 зубчики;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
майонез або сметана - за смаком;
олія рослинна (рафінована) для оскарження;
зелень, перець болгарський червоний для прикраси.
Процес приготування
Яйця відварити і остудити. Очистити і натерти на середній терці.
Сирок плавлений також натерти на терці, додати до яйць. Посолити і поперчити.
Заправити масу майонезом або сметаною.
Батон порізати ломтиками, кожен - розрізати навпіл. Обсмажити на олії до рум "яності з одного боку. Дати охолонути.
Натерти підсмажений бік кожної грінки часником і змастити підготовленою яєчно-сирною масою. Прикрасити зеленню і шматочками червоного болгарського перцю.
Дуже смачні грінки з сиром і яйцем готові! Подайте до столу на радість вашим близьким.
Приємного Вам апетиту!