Картопля по-сільськи - це відмінна самостійна страва і в якості гарніру буде ідеально! Мінімум зусиль - максимум смаку!
Інгредієнти
Для приготування картоплі по-сільськи в духовці потрібно:
4-5 картоплин (беріть потрібну кількість);
2-3 ст. л. рослинної олії;
сіль, спеції (я використовувала сухі: часник, кріп, петрушку) - за смаком.
Процес приготування
Кожну очищену картоплину розрізати на 8 частин.
Присипати сіллю і спеціями до смаку.
Заправити картоплю рослинною олією і дати постояти хвилин 20-30, можна пару разів перемішати. За цей час з картоплі вийде зайва рідина.
Викласти картоплю на противагу і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.
Потім увімкнути гриль на 15-30 хвилин (тривалість запікання на грилі залежить від того, наскільки ви хочете підсушити картоплю). Апетитну, смачну картоплю по-сільськи, приготовану в духовці, подати з соусом до столу.
Приємного апетиту!