Хочу запропонувати вам просту страву для обіду або вечері - картоплю, приготовану в сметані в мультиварку. Така картопля стане відмінним гарніром до риби, м'яса, можна її подати і як самостійну страву, доповнивши легким овочевим салатом. Приготуйте ніжну, смачну картоплю в сметані за цим рецептом і ви, напевно, залишитеся задоволені результатом!
Інгредієнти
Для приготування картоплі в сметані в мультиварку знадобиться:
картопля (середня) - 1 кг;
цибуля ріпчаста - 2 шт.;
сметана жирністю 15-20% - 500 г;
спеції для картоплі, чорний свіжомолотий перець, сіль - за смаком;
молитва паприка - 1 ч. л.;
олія рослинна - 2 ст. л.
Процес приготування
Очистити цибулю і картоплю. Картоплю нарізати кружечками товщиною близько 0,3 см.
Тонкими півкільцями нарізати цибулю.
Гуртки картоплі посолити, поперчити, додати до них спеції і паприку, перемішати.
На дно чаші мультиварки влити рослинне масло, потім викладати картоплю шарами, пересипаючи цибулею і змащуючи сметаною.
У вас вийде в результаті 4-5 шарів картоплі. Верхній шар побільше змастити сметаною, трохи посолити і поперчити.
Кришку мультиварки закрити, готувати картоплю в сметані на режимі "Випічка" "50 хвилин.
Картоплю подати до столу гарячою, посипавши зеленню. Картопля, приготована в сметані в мультиварку, виходить і смачною, і дуже ніжною, спробуйте!
Приємного апетиту!