Картопля з куркою в горщикові була однією з найулюбленіших страв з дитинства. Захотілося згадати ті емоції і приготувати подібне вже самій. Страва виходить ситною і по-домашньому затишною, з чудовим наваристим бульйоном. За бажанням у горщик з куркою і картоплею можна додати цибулю, моркву, часник тощо. Але нами любимо саме такий варіант - картоплю і курячі крильця.
Інгредієнти
Для приготування картоплі з куркою в горщиках Вам буде потрібно (на кожен горщик):
2 курячих крильця;
2 невеликі картоплини;
1 склянка курячого бульйону (або води);
1 лавровий лист:
2 гілочки петрушки;
сіль, перець.
Процес приготування
Першими в горщик викладаємо крильця.
Очищену картоплю нарізати невеликими брусочками.
Викласти картоплю в горщик.
Петрушку дрібно порізати.
Додати в горщик бульйон, лавровий лист, сіль, перець і петрушку.
Готувати картоплю з куркою в духовці при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин.
Наша апетитна, ароматна, ситна страва готова! Можна подавати! Приємного апетиту!