Дуже проста, гарна і доступна страва. Цілком підходить в пост. А тому ми вирішили взяти участь у конкурсі «Постимося з Moulinex».
Інгредієнти для «Картопляні гніздечка з лисичками»:
- Гриби (лисички) - 200 г
- Картопля - 5-6 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Спеції
- Олія рослинна
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі20.5 |
жири2.1 |
вуглеводи139.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі2.2 |
жири0.2 |
вуглеводи15 |
Рецепт «Картопляні гніздечка з лисичками»:
.
.
.
.
Картоплю відварити і зробити пюре. Оскільки це пісна страва, то замість масла і молока додали воду, в якій він варився. Спеції до смаку. Можна покласти обсмажену на рослинній олії цибулю. Лисички обсмажили з цибулею. Потім за допомогою кулінарного мішка зробили гніздечка і поклали в них гриби