Щороку наприкінці січня виникає питання про те, куди ж подіти "умовно неїстівні" "шоколадні цукерки, що залишилися від новорічних подарунків. І я вирішила перетворити їх на кекси... Результат виношу на загальний суд.
Інгредієнти
Для приготування кексів знадобиться:
300 г шоколадних цукерок;
50 г вершків;
50 г вершкового масла;
1 ст. л. какао;
3 яйця;
0,75 склянки борошна;
0,5 ч. л. соди.
Процес приготування
Цукерки порубати, додати какао, вершки і масло.
Нагріти, завадячи, до повного розчинення цукерок, щоб вийшла однорідна маса. Остудити.
Яйця підіймати.
Все з'єднати, акуратно перемішуючи.
Ввести борошно і соду.
Отримане тісто розкласти за формами.
Випікати шоколадні кекси 25 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
І ось вони... шоколадненькі!
Приємного апетиту!