Рецепт манніків з маком - простий, швидкий і не витратний. Виходить ароматна і смачна випічка, яка сподобається як діткам, так і дорослим.
Інгредієнти
Для приготування манніків з маком вам буде потрібно:
1 склянка манки;
1 ч. л. соди;
1 склянка кефіру;
1 склянка цукру;
2 ст. л. борошна;
1 пакетик ваніліну;
2 яйця;
мак - до смаку.
Процес приготування
У манку додати соду, влити кефір, залишити для набухання, приблизно хвилин на 30.
Після закінчення цього часу яйця збити з цукром і ваніліном в пишну масу.
Яєчну суміш влити до манки, додати мак і борошно. Перемішати.
Тісто вийде рідкувате. Розкласти його за формочками, майже доверху.
Випікати манніки з маком у розігрітій духовці при температурі 180 градусів, приблизно 20-30 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою. Час може відрізнятися від вказаного. Готові вироби трохи остудити, дістати і подавати до чаю, кави або молока. Дуже смачно!
Приємного апетиту!