Дуже добре подати смачний хліб з ковбасою і сиром до перших страви. Ситно, смачно і якось по особливому ново!
Інгредієнти
Для приготування хліба з начинкою знадобиться:
борошно - 320 г;
сода - 1/2 ч. л.;
соєвий соус - 3 ст. л.;
петрушка - 1 пучок;
перець чорний;
яйце - 2 шт.;
кефір - 200 мл;
олія оливкова - 60 мл;
ковбаса (я брала салями, можна взяти бекон) - 100 г;
сир твердий - 100 г.
Процес приготування
З'єднати яйця, кефір, олію, соєвий соус. Перемішати.
Додати соду, перець і борошно. Замісити тісто.
Додати нарізану петрушку.
Додати сир, натертий на терці, і порізану ковбасу. Гарненько перемішати.
Викласти тісто у форму для випічки. Випікати хліб з начинкою в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 50 хвилин.
Остудити і подавати до столу смачний хліб.
Приємного апетиту!