Компот з крижовника і яблук - смачний і корисний домашній напій. Для його приготування не знадобиться багато часу і великих матеріальних витрат. Рецепт простий, з ним впорається навіть кулінар-початківець. У компоті можна поєднувати різні ягоди і фрукти. Я пропоную зварити компот з крижовника і яблук. Він має приємний кисло-солодкий смак, ніжний аромат і привабливий колір.
Інгредієнти
Для приготування компота Вам знадобиться:
ягоди крижовника (свіжі або заморожені) - 200 г;
яблука - 2-3 шт.;
цукор - 2/3 склянки;
вода - 2 літри.
Процес приготування
Яблука вимити, нарізати дольками, очистити від насіння. Крижівник помити. Якщо використовується свіжий - його потрібно очистити від гілочок.
Опустити яблука і крижовник в киплячу воду, довести компот до кипіння.
Поступово додати цукор. Цукру для компоту може знадобитися більше або менше - орієнтуйтеся за своїм смаком.
Коли вода знову закипить, накрити кришкою і варити компот на повільному вогні приблизно 10-15 хвилин.
Остудити смачний і корисний компот з крижовника і яблук і можна подавати його до столу.
Приємного апетиту! Радуйте своїх близьких!