Індичка відрізняється особливо смачним і дієтичним м'ясом. Будь-яка частина цього птаха хороша в запеченому, тушкованому і смаженому вигляді. А ось крила індички краще запікати в духовці, вони набувають красиву рум'яність, м'який і ніжний смак.
Інгредієнти
Для приготування крил індички в духовці знадобиться:
крила індички - 4 шт.;
олія оливкова - 3 ст. л.;
вода - 1 склянка;
сіль, перець, спеції - до смаку.
Процес приготування
Крила індички розрізати по суглобчиках, помити і злегка обсушити.
Посолити і поперчити з усіх боків, обсипати спеціями.
У форму налити оливкову олію, укласти крила індички, підлити води.
Надіслати форму з крилами індички в заздалегідь нагріту до 200 градусів духовку. Запікати приблизно 40 хвилин. Можна накрити фольгою, а в кінці запікання зняти її.
Коли крила індички будуть готові, витягнути їх з духовки.
Можна розкладати по тарілках. Ніжні та дуже апетитні крила індички готові.
Приємного апетиту!