Кукурудзяна каша на молоці - корисна, ситна страва, яка може стати прекрасним сніданком для дорослих і дітей. Кашу можна доповнити свіжими фруктами або ягодами. Я пропоную приготувати ароматну і смачну кукурудзяну кашу з бананом. Прекрасна страва для всієї родини!
Інгредієнти
Для приготування каші нам буде потрібно:
0,5 склянки кукурудзяної крупи;
1,5 склянки молока;
1,5 склянки води;
щепітка солі;
1 ст. л. цукру;
2 банани (1 банан у кашу + 1 банан для подачі);
вершкове масло - за смаком.
Процес приготування
Хороший промиваємо кукурудзяну крупу.
Воду і молока наливаємо в каструлю, додаємо кукурудзяну крупу і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь.
Варимо кукурудзяну кашу 20-25 хвилин на маленькому вогні, періодично перешкоджаючи. Наприкінці приготування додаємо сіль, цукор, вершкове масло і перемішуємо.
Очищений банан виделкою розминаємо в пюре. Знімаємо кашу з вогню, додаємо бананове пюре і перемішуємо. Даємо кілька хвилин настоятися.
Подаємо корисну і дуже смачну кукурудзяну кашу зі шматочками банана.
Приємного апетиту!